Collection #100 GINS

#100Gins

C’est souvent comme ça, on commence à acquérir plusieurs flacons, puis l’envie d’en découvrir d’autres devient de plus en plus forte. On franchit les paliers et on se dit que le cap des 100 gins est envisageable ! Pourquoi ? Comme dirait Herbert Léonard, « Pour le plaisir » !

Mais surtout, c’est un symbole impactant dans la volonté de montrer et de dire haut et fort que le gin n’est pas mort, que le gin est pluriel et que parmi ces 100 flacons aucun n’a la même saveur, et qu’ils ont tous une utilisation préférée.

Vous pensez que j’ai récupéré tous les gins qui existent ? Détrompez-vous ! J’en suis encore très très très loin. Je pense que l’on peut les compter par milliers. Le record du monde est à 161 et est détenu par l’hôtel The Feathers. Mais lors d’un passage à Berlin, j’ai eu l’occasion de discuter avec le patron du Lebensstern qui me disait en possédait plus de 250.

Et quand on regarde certains sites de vente en ligne, on s’aperçoit que les choix sont immenses (c’est la banqueroute assurée !).

L’année 2013 se termine donc sur ce chiffre rond, et j’espère que 2014 continuera à voir le gin revenir sur le devant de la scène, avec pourquoi pas un regain en France qui dépasse la sphère des bartenders !

Quoi qu’il en soit, vous pouvez toujours retrouvé les 45 gins déjà présentés en suivant ce lien.

Les #100Gins :
– 6th Sense
– 7 Dials
– Adler Berlin Dry Gin
– Aviation Gin
– Beefeater + Beefeater London Edition 47°
Beefeater 24
Beefeater London Market
Beefeater Summer Edition
Beefeater Winter Edition
– Big Gin
– Big Gin Bourbon Barreled
– Black Gin
– Blue Gin
– Blue Ribbon Gin
– Bols Genever
– Bols Corenwyn
– Bols Corenwyn 6 years old
– Bols Corenwyn 10 years old
Bombay Dry Gin
Bombay Sapphire
Bombay Sapphire East
– Brecon Gin
– Breuckelen
– Broker’s
Bulldog Gin
– Butler’s Gin
Caorunn Gin
Citadelle
Citadelle Réserve 2010 / 2013
Darnley’s View Gin
– Darnley’s View Spiced Gin
– Diplome Dry Gin
– Dodd’s Gin
– Edinburgh Gin
Filliers Dry Gin 28
G 1&9
G’Vine Floraison
G’Vine Nouaison
– Genevieve
Geranium Gin
– Gibson’s
– Gilbey’s
Gin Mare
– Gin XIX
– Gordon’s 37,5° / 47,3°
– Gordon’s Crisp Cucumber
– Heather Gin
Hendrick’s
– Hernö
– Hernö Juniper Cask
Isfjord Gin
– Jensen
Juniper Green
– Lebensstern Dry Gin
– Lebensstern Pink Gin
Magellan
– Mascaro 9
– Mombasa Club
Monkey 47 Batches 4 /12 / Special
Monkey 47 Distiller’s Cut 2011 / 2012
– N°209
– N°3 London Dry Gin
– New Amsterdam
Old English Gin
– Old Lady’s
– Old Schiedam Genever
Origin Gin – Valbone / Albania
Origin Gin – Veliki Preslav / Bulgaria
Origin Gin – Klanac / Croatia
Origin Gin – Arezzo / Italy
Origin Gin – Istog / Kosovo
Origin Gin – Skopje / Macedonia
Origin Gin – Meppel / The Netherlands
– P’tit Peket
– Pink 47
– Plymouth
– Plymouth Navy Strength
– Professor Cornelius Ampleforth Bathtub Gin
– Professor Cornelius Ampleforth Bathtub Gin Navy Strength
– Professor Cornelius Ampleforth Cask Aged Gin
– Right Gin
– Rives Gin
– Saffron Gin
Sipsmith
Sipsmith Summer Cup
– South Bank
South Gin
Tann’s
Tanqueray Export Strength
– Tanqueray Malacca Gin
– Tanqueray Rangpur
Tanqueray N°Ten
– The Botanist
The Duke
– The London N°1
Ungava
Whitley Neill
William’s Chase Elegant Crisp Gin
William’s Great British Extra Dry Gin
– Xoriguer Gin

& pour rester dans l'esprit :

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