Union des Côtes de Bordeaux – Vinexpo 2011

Quelques jours avant l’ouverture des portes de Vinexpo 2011, j’ai eu l’occasion d’interviewer Audrey Bourolleau, la Directrice des Côtes de Bordeaux, jeune organisme fédérant les AOC de Blaye, de Cadillac, de Francs et de Castillon.

 

Les Côtes de Bordeaux ont pour vocation de promouvoir ces terroirs en France et surtout à l’international ; Vinexpo est donc un rendez-vous important.

Plusieurs événements vont ponctuer les 5 jours du salon autour d’un lieu central, un restaurant éphémère mis en place en collaboration avec le Syndicat des AOC Bordeaux / Bordeaux Supérieur et Sweet Bordeaux.
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Retrouvez plus d’infos dans la vidéo.

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