Limoncello Kypris

Ah le Limoncello. Immédiatement, tout l’imaginaire de l’Italie, plutôt plaisant, se développe dans votre tête. Sauf que souvent, quand un verre de liqueur de citron arrive, c’est la déconvenue. On a plus une impression de mélange entre un alcool bas de gamme et des bonbons arômes citron ayant macérés dedans. Cette réalité est entretenue par […]

The Bitter Elder

Allez on commence l’année avec un cocktail qui sait parfaitement mixer la sacro-sainte règle des 3 S : Sweet, Sour & Strong. The Bitter Elder va vous faire swinguer sur un air de Whiplash ! Et en plus, c’est un cocktail facile à réaliser avec des ingrédients que l’on peut trouver quasiment partout.

Harry’s New York Bar

Quand un bar revendique le titre de ‘Plus vieux bar à cocktails d’Europe‘, il est normal d’aller y passer une tête. L’expression, c’est dans les vieux pots qu’on fait les meilleures soupes ne peut ici par contre pas s’appliquer.

Si à 50 ans on n’a pas vécu un moment extraterrien, c’est qu’on a raté sa vie.
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