L’Aquarelle – Breuillet (17) (*)
Si vous avez la possibilité de découvrir un restaurant étoilé lors d’un W.E. en Charente-Maritime, il n’y a pas de raison de se le refuser. Direction Breuillet, où il faudra s’aventurer dans les petites rues pour trouver L’Aquarelle, notre halte du moment.
Le Gabriel – Bordeaux (*)
Après avoir découvert la cuisine de « Bistrot » de François Adamski (cf. ici), il était trop tentant de ne pas monter à l’étage pour y déguster sa vision étoilée. Restaurant Gabriel nous voilà, serait-ce un envol vers une gastronomie divine ?
Le Chapon Fin – Bordeaux (*)
Bordeaux et la gastronomie est une affaire de longue date. Il existe en effet un restaurant qui depuis 1825 a régalé tous les palais fins de la ville. Le Chapon Fin a connu des hauts et des bas en plus de 180 ans de service, mais depuis l’arrivée de Nicolas Frion en 2003, une étoile […]
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